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ブーランジェ（パン職人）

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2024/02/15

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日常の美味しさを届けるブーランジェ（パン職人）のお仕事

パンは計量→生地作り→一次発酵→分割・成形→二次発酵→成形→最終発行→焼成という順番で出来上がります。パンはとっても身近だけど、作るととっても奥深い食べ物！そんなパン作りの流れが分かる動画です。パンが好き！パンを作ってみたい！パン屋さんの仕事に興味がある！そんな方は是非、ご覧下さい！

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